Dried fruits and walnuts moderately lower LDL cholesterol, studies say

What the sources report

TheBest.gr writes that certain foods, when consumed frequently, can raise “bad” LDL cholesterol.[1]

Στα επεξεργασμένα κρέατα συγκαταλέγονται τα λουκάνικα, το μπέικον και το σαλάμι.[1]

Το Athens Voice αναφέρει ότι η τακτική κατανάλωση ξηρών καρπών έχει συνδεθεί με καλύτερη καρδιαγγειακή υγεία, ιδιαίτερα όταν αντικαθιστούν τρόφιμα πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά.[2]

Το Newsbomb γράφει ότι κλινικές μελέτες υποδεικνύουν πως τα καρύδια μπορούν να μειώσουν, σε μέτριο βαθμό, την LDL χοληστερόλη.[3]

Το Παραπολιτικά αναφέρει ότι, σύμφωνα με έρευνες, η κατανάλωση τουλάχιστον 3 γραμμαρίων βήτα γλυκάνης ημερησίως μπορεί να μειώσει την LDL χοληστερίνη.[4]

Where they differ

Το Athens Voice αναφέρει ως πρακτική μερίδα ξηρών καρπών μια μικρή χούφτα, περίπου 25–30 γραμμάρια, για τους περισσότερους υγιείς ενήλικες.[2]

Το Newsbomb αναφέρει ότι σε μελέτη η κατανάλωση καρυδιών 30–60 γραμμαρίων ημερησίως οδήγησε σε μέση μείωση της LDL κατά περίπου 3,6%.[3]